©
Похожие материалы
Секреты новогоднего меню Рамзана Кадырова
15:23, 29 декабря 2009г.
Просмотров: 4689
По его словам, в новогоднем меню семьи Кадыровых обязательно будут традиционные блюда чеченской кухни. Прежде всего, это чепилгаш (лепешки, заправленные творогом, которые пекут на сухой сковороде, обмывают горячей водой и смазывают топленым сливочным маслом) и хингалш (те же лепешки, только в качестве начинки используется пюре из вареной тыквы). Одно из любимых блюд Р. Кадырова - галушки из кукурузной муки, которые подаются с отварным сушеным мясом и соусом.
«Это просто объедение. Сушеное мясо - еда наших предков. Куда бы они ни отправлялись, брали его с собой. Оно прекрасно сохраняется в долгом пути и дает силы. Высушить под зиму мясо бычка, выкормленного на высокогорных лугах, и подать его к столу - это традиция, от которой чеченцы никогда не откажутся», - считает Р. Кадыров.
Кроме этого, к новогоднему столу президента и его гостей подадут пельмени с бульоном, овощные салаты, орехи, мед и разнообразную зелень. Из напитков - сок из мушмулы, домашние компоты из кизила и шиповника и, конечно, чай.
«Я не любитель обильно поесть, но просто любуюсь людьми, которые получают удовольствие от еды и общения за столом. Для хорошего настроения этого достаточно. Боюсь, не все россияне меня поймут, но водки и вина на столе Кадыровых никогда не было и быть не может», - сказал Р. Кадыров.
Пресс-служба Президента и Правительства Чеченской Республики
www.ChechnyaTODAY.com
Обсудить на форуме
{mosloadposition user9}
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна
test 2Новости СМИ2
Комментарии
Ваш комментарий отправлен на модерацию.
Комментариев еще нет.
См. также