В потребительскую корзину россиян предложили добавить больше рыбы, мяса, яиц и творога. Соответствующее предложение направил в Минтруд Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии. Об этом сообщила газета «Известия» со ссылкой на замглавы организации по научной работе Алексея Камбарова.

Специалисты в то же время рекомендовали сократить в потребительской корзине количество хлеба, сахара, соли, а также растительных жиров.

Содержание рыбы предложили увеличить на 16%, творога и яиц — на 14%, птицы — на 11%, а мяса и мясопродуктов — на 5%. Кроме того, эксперты просят увеличить количество овощей и фруктов на 17%. По словам замглавы Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, диетологи обеспокоены возросшим числом россиян, страдающих от избыточного веса, а также диабета и ожирения. 

Обновить потребительскую корзину должны к 2021 году.  Если предложения организации будут приняты Минтрудом, то продуктовый минимум может подорожать на 30%.