25.05.2012 /09:25/ tokad1981 Был вчера в Итум-Кали, увидел там рощу вот с этими грибами:Трутовик серно-жёлтый — (лат. Laetiporus sulphureus) — гриб-трутовик семейства Полипоровые (Polyporaceae).
В молодом виде гриб съедобен (отваривают 30—45 минут либо жарят). Имеет приятный грибной запах, кисловатый вкус. Молодой, нежный и упругий используется в салатах, жареным, солёным и маринованным.

Читать дальше
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна