В Чечне налажен выпуск колбасной продукции «Халяль»

21 октября в 11:04 (2008 г.) 7776
Грозный. В последнее время на прилавках грозненских магазинов появилась колбасная продукция «Халяль» местного производства.- На базе Аргунского мясокомбината агрохолдингом «Кавказ» запущены колбасный и убойные цеха. За счет средств агрохолдинга обеспечен бесперебойный выпуск колбасной продукции более 12 наименований по доступным ценам, - рассказал заместитель министра сельского хозяйства ЧР – начальник Управления перерабатывающей промышленности Саламу Осмаев.
Несмотря на то, что цех запущен лишь несколько месяцев назад, его продукция пользуется спросом у потребителей. Она выставлялась на прошедших в столице республики, а также городе Гудермес и селе Ачхой-Мартан продовольственных ярмарках.
- Ярмарка, которая прошла в Грозном по инициативе министерства ЧР по внешним связям, национальной политике, печати и информации, доказательство, что у нас в республике производят в большом ассортименте очень качественную колбасную продукцию. Эта продукция у была реализована в течение нескольких часов, - заметил С.Осмаев.
Производственная мощность колбасного цеха, по словам его начальника Таисы Каруевой, 300 кг продукции в сутки. Это говяжьи сосиски, сардельки, вареные, полукопченые, варено-копченые колбасы высшего и первого сортов из говядины, баранины, конины, а также копчености из говядины.
- Мы ориентируемся на то, что наши потребители – мусульмане. В убойном цеху производится забой скота с соблюдением канонов ислама. На этикетках продукции указано, что она относится к «Халяль». Там же написано по-арабски «Бисмиллах1иррахьманиррахьими», - уточнила Таиса Каруева.
Саламу Осмаев заверил нас в том, что это единственный цех в Российской Федерации, где стопроцентно соблюдается технология производства натуральной колбасной продукции без каких-либо пищевых – белковых и соевых - добавок.

 

www.Chechnyatoday.com

{mosloadposition user9}

Если нашли ошибку в тексте выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

ОБСУЖДЕНИЕ

Комментариев нет
Картина дня? Картина дня
Песков: в ближайшее время Путин позвонит Трампу и поздравит с вступлением в должностьПесков: в ближайшее время Путин позвонит Трампу и поздравит с вступлением в должность
В мире
Капремонт монумента "Родина-мать зовет" обойдется в 2 млрд рублей   Капремонт монумента "Родина-мать зовет" обойдется в 2 млрд рублей
В России
Р. Кадыров поздравил С. Аксенова с Днем образования КрымаР. Кадыров поздравил С. Аксенова с Днем образования Крыма
Власть и политика
«Кезеной Ам» открыт для зимних видов спорта«Кезеной Ам» открыт для зимних видов спорта
Спорт и здоровье
Прогноз погоды на 21.01.2017 в ЧечнеПрогноз погоды на 21.01.2017 в Чечне
Происшествия
В Карачаево-Черкесию с официальным визитом прибыл Полномочный представитель Президента России в СКФОВ Карачаево-Черкесию с официальным визитом прибыл Полномочный представитель Президента России в СКФО
Общество
Фотография из
Идет загрузка картинки...
Добавлено:
Просмотров: