В этнографическом музее «Шира кIотар» прошел фестиваль чеченской национальной кухни. Об этом сообщает администрация Шалинского района.

- Жители и гости района смогли насладиться богатством и разнообразием национальных блюд чеченского народа, таких как хингалш, чепалгш, сискал, лепешки, кукурузные галушки с различными начинками, а также многое другое, - пояснили в администрации.

Представители девяти сельских поселений района и города Шали соревновались в номинации «Самое гостеприимное подворье», создавая атмосферу радушия и теплоты. 

- Участники продемонстрировали не только кулинарное мастерство, но и заботу о гостях и умение создавать уютную обстановку. И по итогам фестиваля I место занял город Шали, на II месте оказался Дуба-Юрт и III место получил Герменчук. Победителей и призеров наградили грамотами и призами, - рассказали в районной администрации. 


При копировании материалов ссылка на сайт обязательна