Ученые из Университета Южной Австралии выяснили, что недостаток магния в рационе грозит не только повышением риска развития диабета, болезней Паркинсона и Альцгеймера, но и способствует к повреждению ДНК, ускоряя тем самым старение организма. Об этом сообщила «Gazeta.ru» со ссылкой на в European Journal of Nutrition.

Ранее опубликованные научные исследования показали, что недостаток магния в рационе может привести к развитию различных заболеваний, в том числе может укорять старение, повреждая ДНК.

Коллектив учебных пришел к такому выводу, проведя анализ образцов крови 172 человек среднего возраста. Они обнаружили, что люди с низким содержанием магния в крови были подверженны диабету, болезням Паркинсона и Альцгеймера, некоторым видам рака и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Исследователи также объяснили, что гомоцистеин, уровень которого повышается при дефиците фолатов и витамина B12, токсичен для клеток. Магний нейтрализует действие гомоцистеина, тем самым защищая организм от преждевременного «износа» и болезней.

Магний является важнейшим пищевым компонентом. Он содержится в цельнозерновых продуктах, листовой зелени, темном шоколаде, орехах и бобовых. Магний помогает организму вырабатывать энергию, укрепляет зубы и кости, регулирует уровень сахара в крови и кровяное давление, а также обеспечивает нормальную работу мышц (в том числе сердечной).


При копировании материалов ссылка на сайт обязательна