Чеченские минеральные воды внедряют бережливое производство

В рамках национального проекта «Производительность труда» ООО «Чеченские минеральные воды» активно внедряет инструменты бережливого производства.

Об этом сообщил заместитель руководителя производства компании Умар Курбанов.

Напомним, что с 2007 года компания занимается производством безалкогольных напитков и упакованных питьевых вод, включая минеральные воды.

«С февраля 2022 года организация стала участником национального проекта, а с 2025 года – федерального проекта «Производительность труда». В ходе реализации проекта был проведён комплексный анализ бизнес-процессов, в результате которого выявлено 24 проблемы в различных подразделениях, таких как планово-экономический отдел, логистика, склад, производство и снабжение», - отметил Умар Курбанов.

Как уточнил Курбанов, на основе полученных данных разработано 80 конкретных мер, направленных на решение выявленных проблем.

Отмечается, что важным этапом стало масштабное обучение сотрудников: проведены семинары по бережливому производству, логистике и продажам, а также организовано онлайн-обучение на сайте Федерального центра компетенций.

«Для обеспечения устойчивости результатов проекта три сотрудника компании прошли специализированное обучение в Москве и стали внутренними тренерами по бережливому производству. Это позволит им самостоятельно проводить тренинги и внедрять новые инструменты внутри компании. По итогам внедрения бережливых технологий время протекания производственного процесса сократилось в полтора раза – с 78 до 40 часов, а выработка увеличилась на треть, с 18 до 24 тысяч бутылок на человека в смену. Также удалось снизить незавершенное производство на 22%, уменьшив его с 43 до 33 тысяч бутылок», - добавил Курбанов.

Напомним, что компания продолжает активно развивать культуру бережливого производства, что, безусловно, положительно скажется на её конкурентоспособности и эффективности.

Добавим, что в Чеченской Республике активно реализуется национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Цель проекта — повышение технологической обеспеченности продовольственной безопасности для создания условий устойчивого роста производства. К примеру, в рамках данного нацпроекта планируется к 2030 году увеличить долю семян отечественной селекции с 62,5% до 75%, а также повысить уровень самообеспечения племенной продукцией в птицеводстве — с 0,4% до 10% и показатель для крупного рогатого скота молочных пород с 65% до 72%.