Чеченская Республика принимает активное участие в Кавказском инвестиционном форуме, где представлена масштабная экспозиция региона, разделённая на тематические зоны.

Особое внимание участников форума привлекла не только деловая программа, но и гастрономическая зона, где представлены кухни народов Кавказа. Среди них заметно выделилась чеченская кухня, собравшая большое количество посетителей.

Гостям предлагают национальные блюда — хингалш и чепалгаш. По словам одного из поваров, спрос на них остаётся высоким.

«На форуме мы печём хингалш и чепалгаш для гостей. Они всем очень нравятся. Мы делаем всё возможное, чтобы успеть угостить каждого», — рассказала она в беседе с журналистом ИА "Чечня Сегодня".

Зона национальной кухни стала неотъемлемой частью программы форума, дополняя деловые мероприятия и демонстрируя богатые традиции народов.


При копировании материалов ссылка на сайт обязательна